Gastronomisk storytelling med private dining
Hos ByBjerring tilbyder vi en unik og raffineret private dining-oplevelse, hvor I får besøg af en kok i eget hjem, der tilbereder en innovativ menu i særklasse.
Det, der gør ByBjerring til noget helt særligt, er vores personlige tilgang og evne til at formidle historier gennem mad. Ligeså er bæredygtighed en central del af madoplevelsen. Hver ret er omhyggeligt sammensat og tilberedt med de bedste, lokale råvarer - med fokus på sæsonens grøntsager og friskfanget fisk.
Vi lover ikke blot eksklusiv mad til festen (link til mad til fester), men en aften, hvor samtalerne blomstrer, og nysgerrigheden vækkes - en oplevelse, der stimulerer både smagssanserne og tankerne.
Oplev den ægte kunst af private dining med ByBjerring – hvor gastronomi, fortælling og nærvær forenes i fuldendt harmoni.
Private dining med ByBjerring
Når I vælger private dining hos ByBjerring, er det Malte Bjerring - kendt fra Hell’s Kitchen - der står bag menuen. Han er anerkendt for sin skarpe sans for smag og æstetik, og han bringer ikke blot gastronomisk ekspertise, men også nærvær og passion til bordet. Hos ByBjerring er der et stærkt team af dygtige kokke, som er passioneret og leverer autentiske middage, så I får en unik, gastronomisk oplevelse.
Med en baggrund i både prisvindende gastronomi og innovative restaurantkoncepter skaber ByBjerring en intim og uforglemmelig oplevelse – præget af præcision, ro og en kompromisløs tilgang til detaljen.
Oplev private dining i dit hjem med ByBjerring
Se den aktuelle menu samt priser for private dining nedenfor.
Få private dining med livets eliksir
For os er vin en uundværlig del af den fuldendte madoplevelse. For at komplimentere vores private dining menuer, har vi sammensat to vinmenuer, der kan tilkøbes:
Essential vinmenu:
En samling klassiske vine fra passionerede vinmagere, nøje udvalgt til at fremhæve og forfine smagsnuancerne i hver enkelt ret.
Prestige vinmenu:
En eksklusiv vinrejse, hvor vi kombinerer anerkendte klassikere med moderne og nyskabende vine - herunder udvalgte naturvine - der tilsammen løfter hele oplevelsen til nye højder.
Er appetitten på bæredygtig gastronomi vækket? Så klik på kontaktformularen og kontakt os. Du kan også ringe til os på 20 49 17 10 eller diningbybjerring@outlook.dk og få en uforpligtende snak omkring jeres arrangement, og hvordan vi kan skabe en unik oplevelse.